顯微鏡,工業(yè)顯微鏡,視頻顯微鏡

021-55228110 55228660 （銷(xiāo)售咨詢(xún)）

其他資訊

本文標(biāo)題:熔融態(tài)氫化基質(zhì)熔點(diǎn)儀器-顯微分析顯微鏡

信息分類(lèi):行業(yè)動(dòng)態(tài)　新聞來(lái)源：未知發(fā)布時(shí)間：2017-8-28 1:33:11

熔融態(tài)氫化基質(zhì)熔點(diǎn)儀器-顯微分析顯微鏡

一些基于蛋白質(zhì)的微包埋技術(shù)也是通過(guò)離子凝膠作用實(shí)現(xiàn)的，

以明膠、酪蛋白或乳清蛋白作為底物。有限的數(shù)據(jù)表明，海藻酸鹽

凝膠粒比碳水化合物凝膠粒或蛋白質(zhì)凝膠粒能更好地保護(hù)益生菌，

但仍需要更多的數(shù)據(jù)來(lái)確定基質(zhì)的效果。

噴霧冷卻技術(shù)

也可以通過(guò)噴霧冷卻來(lái)生產(chǎn)凝膠珠，這項(xiàng)技術(shù)被認(rèn)為是最便宜的

包埋技術(shù)。在噴霧冷卻中，含有生物活性物質(zhì)的熔融態(tài)氫化基質(zhì)或

低熔點(diǎn)(32～42℃)分餾植物油通過(guò)一個(gè)噴嘴噴射到一個(gè)容器中。